Corso di Aggiornamento: "Alimentazione vegetariana: aspetti generali"

Il Corso si prefigge di fornire al professionista informazioni teoriche e pratiche da utilizzare nell'attività quotidiana.
L'iniziativa costituisce, inoltre, un' occasione di confronto tra i maggiori esperti nazionali in questo campo emergente della nutrizione, nonchè di aggiornamento approfondito su questo tipo di alimentazione, confermatasi non solo adeguata ma potenzialmente in grado di influenzare favorevolmente lo stile di vita e la salute.