Convegno: "Muscle, Bone, Fat: Aging, Nutrizione e Ritmi Circadiani" Parte 2

L'Omceo di Venezia organizza il convegno dal titolo: "Muscle, Bone, Fat: Aging, Nutrizione e Ritmi Circadiani" Parte 2, che si svolgerà Martedì 10 Maggio 2016 con inizio alle ore 20.00 presso la sala riunioni dell'Ordine.

In questa seconda parte oltre alla discussione di casi clinici, si tratterà di come l'alimentazione possa rappresentare un fattore di stress cronico o di recupero dello stato di salute ad esempio considerando l'effetto chimico acido-base di un composto sull'organismo umano. Si analizzeranno inoltre l'importanza dei ritmi circadiani e di come l'attività biochimica dell'organismo operi su di essi, la sindrome dell'obesità sarcopenica valutando come la riduzione della massa muscolare e l'incremento dei grassi possa essere contrastato dall'attività fisica e da un adeguato introito alimentare di glucidi e proteine. Infine si parlerà del comfort food, di cibi che coccolano, ricercati.

In allegato il programma.